Les substrats utilisés dans le méthanisation

Valeurs moyennes

Matiére Séche (MS en %)

Matière Organique (MO en %)

Rendement de Biogaz (l/Kg de MO)

Rendement de Biogaz (m3 / T MF)

Lisier de bovins

8

76

380

23

Fumier de bovins (frais)

22

75

465

77

Lisier de porcs

6

72

500

22

Fumier de porcs (frais)

22.5

82.5

295

55

Lisier de volaille

19.5

76

300

44

Fiente de volaille (frais)

10.3

75

350

27

Fiente de volaille (solide)

32

75

470

113

Fumier de mouton (frais)

27.5

80

450

99

Fumier de cheval (frais)

28

75

350

74

Ensilage d'herbe

44

82.5

500

182

Ray-grass anglais (vert)

17

91

840

130

Trèfle (vert)

20

80

450

72

Foin de graminées

86

89

523

400

Luzerne (vert)

16

88

781

110

Ensilage de graminées

35

90

667

210

Ensilage de maïs

35

95

605

201

canne de maïs

52

90

748

350

Epis de maïs broyés

65

98

667

425

Ensilage orge d'hiver

35

92

475

153

Ensilage de sorgho sucrier

30

92

688

190

CCM

65

95

690

426

Ensilage de céréales

35

89

482

150

Ensilage de tournesol

30

90

611

165

Grains de céréales

86

89

771

590

Pailles de céréales

88

87

457

350

Pailles de maïs

86

72

650

402

Feuilles de betteraves

16.5

79

450

59

Fannes de pommes de terre

25

79

550

109

Pulpes de betteraves

17

91

620

96

Pulpes de pommes de terre

13.5

90

250

30

Tonte de pelouses

29.5

94.5

500

139

Feuillage

85

82

400

279

Feuillage du marronnier d'inde

85

82

350

244

Feuillage du pommier

85

82

450

314

Feuillage du tilleul

85

82

660

460

Feuillage du saule

85

82

660

460

Marc de pommes

25

86

450

97

Marc de fruits

45

61.5

475

131

Marc de raisin

27

95

700

180

Résidus de distillation des pommes

2.85

94.5

475

13

Résidus de distillation des pommes de terres

13.5

90

465

56

Résidus de distillation du blé

4

97

450

17

Résidus de distillation de la mélasse

10.5

71.2

475

36

Déchets de brasseries

18

80.5

500

72

Pain sec

65

98

755

481

Déchets de boulangerie

88

98

755

651

Pommes de terre crues

22

94

725

150

Epluchures de pommes de terre crues

11

94

655

68

Choux moellier

12

90

580

63

Déchets de légumes

12.5

83

600

62

Déchets de brasseries

18

90

380

62

Déchets de fruits

9

85

520

40

Fruits broyés

45

61.5

400

111

Pulpe de pommes

2.9

94.5

330

9

Confiture

50

92

755

347

Blé

87

89

760

588

Son de blé

89

84.5

350

263

Betteraves

28

51.6

675

98

Mélasse

80

95

300

228

Vinasse

63

53

277

92

Lactosérum

5.4

86

850

39

Déchets de frommage

79

93

915

672

Plantes médicinales

53

55

400

117

Résidus de graines oléagineuses

92

97

600

535

Mouture de ricin

90

81

Tourteaux de colza 15% de graisse

91

92

692

579

Tourteaux de colza 2% de graisse

88

93

550

450

Glycérol pure

100

90

940

846

Déchets de céréales

87

88

460

352

Equarissage

50

90

630

284

Contenu de l'estomac / intestin

22.3

90

650

130

Contenu de panse

15

85

350

45

Déchets ménagers organiques

27.5

50

400

55

Déchets alimentaires

23

86.5

600

119

Boues de step

14.5

90.5

700

92

Matériaux issus de séparateur de graisses

35

84.5

1300

384

Graisse à frire

100

92

1304

1200

Déchets verts communaux

19

89

590

100

Sang liquide

17

96

680

111

Sang sèché

92

96

680

601

Journaux

120

Magazines

105

Carton

317